Përbërësit: Nxehet furra praprakisht në 200 gradë. Patatet pastrohen, priten në rrathë. U shtohet kripë, piper, specë të kuqe dhe vaj. Mishi pritet në copa, ku shtohet kripë dhe …
Përbërësit: Specat lahen dhe ju largohen farat. Pjeken në pllakë shporeti. Pastaj qërohen dhe bluhen në makinë mishi. Në një tenxhere ajvari nxehen 200 ml vaj dhe shtohet masa …