Kategori: Receta

Përbërësit: Në masën e biskotave hidhen të gjithë përbërësit duke i përzier mirë derisa të bëhet një masë e njëllojtë. Nga masa e përgaditur formohen toptha të madhësisë së …

Përbërësit: Nga të gjithë përbërësit gatuhet një brumë i cili tëhollohet në tavolinë të përmillur. Me gotë nxirren kurorat të cilat vendosen në tepsi të lyer me yndyrë. Pjeken …

Tullumba të shijshme me sherbet. Recetë tradicionale e lehtë për ëmbëlsirë arabe, perfekte për festa dhe Bajram.

Kurkumi, mëlmesa e cila ia jep ngjyrën e verdhë pluhurit curry, përdoret në mjekësinë indiane si digjestiv. Në disa vitet e fundit ndërgjegjësimi për kurkumin dhe përdorimin e tij …

Përbërësit: Patatet qërohen dhe priten në rrathë, vendosen në tavë. Shtohet pak kripë, mishi i copëtuar dhe kaqkavalli. Mbi rradhitet pjesa tjetër e patateve, ku vendoset mishi i mbetur, …

Përbërësit: Karotat qëohen dhe kalohen në rende. Shtohet sheqeri dhe lëngu i portokajve. Përzihet dhe vendoset në temperaturë të lartë derisa të marrë valë, pastaj ulet temperatura dhe reqeli …

Përbërësit: Përzihen vezët dhe shtohen përbërësit e jterë një nga një, përpos suxhukit. Masa përzihet mirë me lugë dhe vendoset në tepsi të lyer me yndyrë. Mbi rradhiten copat …

Përbërësit: Tundet gjalpi me sheqer. Shtohen të verdhat e vezëve duke i tundur së bashku. Shtohen 200 gram gështenja të ziera e të shtypura, bajamet, grizi dhe të bardhat …

Përbërësit: Së pari përgaditet sherbeti me 3 gota sheqer, 1 gotë e gjysmë ujë dhe 1 lugë lëng limoni. Margarini i zbutur tundet ose shkrihet. Shtohen përbërësit e tjerë …

Përbërësit: Në mish shtohet kripë e piper dhe skuqet në yndyrë të nxehtë në të dyja anët. Largohet mishi nga yndyra dhe në atë yndyrë fërgohen qepët e prera …